Менеджер (управитель)

Обов'язки: Приготування страв відповідно до меню, стандартів та рецептур; взаємодія з постачальниками, забезпечення своєчасного надходження продукції; ввічливе обслуговування клієнтів, знання меню та спеціальних пропозицій; дотримання техніки безпеки при використанні кухонного обладнання, інструментів та устаткування; касова робота, оперативне та точне прийняття готівкових та безготівкових платежів від клієнтів за послуги клубу, надання коректних чеків або квитанцій.

Професійні компетенції: Повинен знати: технологію приготування страв відповідно до рецептур; правила зберігання та обробки продуктів; асортимент і склад меню; санітарні норми та вимоги до якості продукції, порядок проведення касових операцій.

Особистісні компетенції: Відповідальність, уважність, дисциплінованість.

Характер роботи: Постійний

Вид трудового договору: безстроковий

Режим роботи: Робота змінами

Умови праці: Звичайні умови

Соціальні переваги: професійний розвиток