Варник харчової сировини та продуктів

Обов'язки: Веде процес варіння сировини і продуктів в автоклавах, вакуум-апаратах, автоматизованих варних агрегатах із паровим підігрівом. Завантажує і вивантажує апарати. Подрібнює, дозує сировину. Готує розчини, перевіряє міцність. Контролює процес варіння або уварювання за показниками контрольно-вимірювальних приладів, аналізів лабораторії і візуально. Регулює режим варіння. Керує процесом варіння. Спостерігає за процесом протирання пюре на машині, охолодження. Веде технічну документацію

Особистісні компетенції: відповідальність

Характер роботи: Постійний

Вид трудового договору: безстроковий

Режим роботи: Робота змінами Коментар: день, ніч через 48 год.

Умови праці: Звичайні умови

Соціальні переваги: забезпечення спеціальним одягом/взуттям та засобами індивідуального захисту